政府信息公开

近期，2026年乌鲁木齐市沙依巴克区抽检计划在开展食品安全抽检监测任务时，检出涉及我区5家经营企户。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、沙依巴克区伊宁路疆味现拉黄面店销售的黄面

（一）抽检基本情况。2026年5月20日，我局收到乌鲁木齐海关技术中心一份检验报告，抽检编号No：XBJ26650103830731171ZX，检验报告显示：沙依巴克区伊宁路疆味现拉黄面店销售的黄面，柠檬黄项目不符合 GB 2760-2024《食品安全国家标准，食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）处罚情况。当事人店内销售不符合食品安全标准的黄面，经抽样检验，柠檬黄项目不符合 GB 2760-2024《食品安全国家标准，食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（四）项之规定，构成超范围、超限量使用食品添加剂的食品的违法行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项之规定，鉴于当事人主观上已经认识到其违法行为的严重性，在案件查处中积极配合办案人员的工作，如实陈述其违法事实，当事人态度较好。该店在发现问题后及时整改并消除影响，也没有给社会造成危害后果，对当事人作出如下行政处罚：

1、罚款20000元整；

2、没收违法所得500元整。

（三）要求当事人学习《中华人民共和国食品安全法》，并按照相关法条之规定，落实食品添加剂“五专制度”。长江市场监管所于2026年5月22日对该店进行复查，未发现异常。

二、沙依巴克区和田二街夏贺纳蛋糕店销售的麻花

（一）抽检基本情况。2026年6月1日，我局收到乌鲁木齐海关技术中心一份检验报告，编号No：01WTS26SY00271，检验报告显示：2026年4月27日在沙依巴克区和田二街夏贺纳蛋糕店（个体工商户）抽样检验的产品：麻花（自制），过氧化值(以脂肪计)项目不符合 GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论为不合格。

（二）处罚情况。当事人店内销售不符合食品安全标准的麻花，经抽样检验，过氧化值(以脂肪计)项目不符合 GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论为不合格。。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款之规定，构成经营不符合食品安全标准的食品违法行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款之规定，鉴于当事人主观上已经认识到其违法行为的严重性，积极消除危害后果，案件查办时能积极配合办案人员的工作，如实陈述其违法事实并提供证据材料，该店在发现问题后及时整改并消除影响，也没有给社会造成危害后果，对当事人作出如下行政处罚：

1、没收违法所得62.7元；

2、处人民币3000元罚款。

（三）要求当事人学习《中华人民共和国食品安全法》，并按照相关法条之规定，落实食品添加剂“五专制度”。和田街市场监管所于2026年7月13日对该店进行复查，未发现异常。

三、乌鲁木齐县海氏三凉店销售的黄面

（一）抽检基本情况。2026年5月15日，我局收到乌鲁木齐海关技术中心一份检验报告，编号No：01WTS26SY00203，检验报告显示：当事人所经营的黄面经抽样检验柠檬黄项目不符合GB2760-2020《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）处罚情况。当事人所经营的黄面经抽样检验柠檬黄项目不符合GB2760-2020《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（四）项之规定，属于超范围使用食品添加剂的行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项之规定，鉴于当事人积极配合取证，初次违法，未造成不良社会影响以及食品安全事故，能够积极整改，对当事人作出如下行政处罚：

1、没收1罐已开封复配食品添加剂柠檬色复配着色剂配方3（生产日期：2025年08月12日，生产批号为3012508130101）；

2、没收违法所得90.95；

3、处罚款10000元。

（三）要求当事人学习《中华人民共和国食品安全法》，并按照相关法条之规定，落实食品添加剂“五专制度”。永丰市场监管所于2026年5月18日对该店进行复查，未发现异常。

四、乌鲁木齐县马西亚牛肉面一分店销售的黄面

（一）抽检基本情况。2026年5月18日，我局收到乌鲁木齐海关技术中心一份检验报告，编号No：01WTS26SY00202，检验报告显示：当事人所经营的黄面经抽样检验柠檬黄项目不符合GB2760-2020《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）处罚情况。当事人所经营的黄面经抽样检验柠檬黄项目不符合GB2760-2020《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（四）项之规定，属于超范围使用食品添加剂的行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项之规定，鉴于当事人经户口所在地村委会证实为精准扶贫的贫困户，背负精准扶贫专项贷款，生活困难，且当事人初次违法，未造成不良社会影响以及食品安全事故，对当事人作出如下行政处罚：

1、没收1罐已开封复配食品添加剂柠檬色复配着色剂配方3（生产日期：2025年08月15日，生产批号为3012508160101）；

2、没收违法所得24.2元；

3、处罚款6000元。

（三）要求当事人学习《中华人民共和国食品安全法》，并按照相关法条之规定，落实食品添加剂“五专制度”。永丰市场监管所于2026年5月18日对该店进行复查，未发现异常。

五、乌鲁木齐县马西亚牛肉面一分店销售的黄面

（一）抽检基本情况。2026年5月15日，我局收到乌鲁木齐海关技术中心一份检验报告，编号No：01WTS26SY00201，检验报告显示：当事人所经营的黄面经抽样检验柠檬黄项目不符合GB2760-2020《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）处罚情况。当事人所经营的黄面经抽样检验柠檬黄项目不符合GB2760-2020《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（四）项及《中华人民共和国食品安全法》第五十三条之规定，属于超范围使用食品添加剂的行为及未履行食品进货查验的行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（三）项之规定，鉴于当事人初次违法，未造成不良社会影响以及食品安全事故，能够积极整改，对当事人作出如下行政处罚：

1、警告；

2、没收1罐已开封复配食品添加剂柠檬色复配着色剂配方3（生产日期：2023年03月04日，生产批号为3012303060102）及1瓶东方树叶瓶装柠檬黄溶液；

3、没收违法所得134.34元；

4、罚款8000元。

（三）要求当事人学习《中华人民共和国食品安全法》，并按照相关法条之规定，落实食品添加剂“五专制度”。永丰市场监管所于2026年7月8日对该店进行复查，未发现异常。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

乌鲁木齐市沙依巴克区市场监督管理局 

（乌鲁木齐市沙依巴克区知识产权局、乌鲁木齐市沙依巴克区市场监管综合行政执法队）

 2026年7月28日