【护航沙区·健康】乌鲁木齐市疾控中心发布最新提示！

暑期宅家、高温少动，导致儿童青少年体重容易明显增长。7月1日，乌鲁木齐市疾病预防控制中心（市卫生监督所）发布健康提示，指导家长和学生科学“干饭”、快乐流汗，度过一个健康假期。

疾控专家指出，放假期间应避免昼夜颠倒、省略早餐、睡前加餐。早餐应在10点前完成，午餐安排在13至15点，晚餐在19至21点，21点后不再进食。早餐搭配标准为主食加蛋奶加新鲜蔬果，本地纯牛奶、无糖酸奶是优质选择。进食顺序建议先吃蔬菜、再吃肉蛋豆制品、最后吃主食，以增强饱腹感、减少热量摄入。

在零食的选择上，专家提出三色分级标准。绿色（常吃）包括鲜果、原味坚果、无糖酸奶、玉米、煮毛豆；黄色（每周2至3次）包括海苔、少量牛肉干、全麦饼干；橙色（尽量少吃）包括薯片、冰淇淋、含糖饮料、辣条、奶油蛋糕。加餐仅安排在午前和17时左右，睡前1小时禁食。街边凉皮、烤包子等高油高盐食品不宜当作零食，正餐食用需搭配大量凉拌蔬菜。

识破热量伪装方面，果汁、果蔬干、花式调味酸奶、能量棒等暗藏大量添加糖，不如直接吃新鲜瓜果。优先饮用白开水，辅以淡茶水、无糖绿豆汤，少喝奶茶、碳酸饮料。饮水标准为小学生每日800至1000毫升，中学生1000至1400毫升，酷暑适当加量，少量多次饮用。

针对本地特色美食，专家提供健康食用技巧：抓饭家庭烹饪需少油，搭配皮辣红同食；拉条子少拌菜汤，熟面条女生控制在200克以内、男生300克以内；烤肉、烤包子单次1至2个即可，搭配黄瓜、西红柿拼盘。食用米面馕等主食时，蔬菜量不少于主食，以平稳血糖、减少脂肪堆积。

在运动方面，每日应累计60分钟中高强度活动，避开正午高温，早晚可选择快走、跳绳、游泳、球类运动；居家可做健身操、平板支撑。每周固定空腹称重，户外活动既能控制体重，也能预防近视。

家长需以身作则规律饮食，家中少囤高糖油炸零食；采购鲜果、酸奶、坚果作为日常加餐；高温天气做好食品安全，熟食冷藏、充分加热，生熟厨具分开，不采食野生野菜、蘑菇；与孩子共同制定运动计划，安排户外徒步、骑行等家庭活动。